Gastronomie. Trente ans de plaisir

La Maison Alsacienne de Biscuiterie a récemment soufflé sa 30e bougie. Depuis 1996, la Maison Alsacienne de Biscuiterie née à Riquewihr s’est dotée de boutiques à Ribeauvillé, Colmar et Mulhouse. De plus, elle exporte dans le monde entier. Cette année, Jean-Marc Muller, son fondateur, a vendu sa société à Raphaël Kiesele. Une nouvelle ère s’ouvre pour la Maison, avec des projets à foison. Parmi eux, pour célébrer les 30 ans, une version limitée des Macarons de Riquewihr, goût coco – yuzu. L’artiste Nana Formosa a également créé des boîtes collector, des tote bags et des décorations pour les boutiques, afin de fêter en grande pompe l’anniversaire de cette institution.