mardi 2 juin 2026
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Gastronomie. Erhard en feat avec Snoop Dogg

L’été approche, et avec lui, la saison des glaces. À ce propos, il sera bientôt possible de trouver dans certains supermarchés une nouvelle marque de glaces : Dr. Bombay Ice Cream. C’est la marque de la star américaine Snoop Dogg. Le rappeur a décidé de débarquer dans l’Hexagone avec quatre parfums bien américains : beurre de cacahuètes, cookies, caramel au beurre salé et gaufre.

C’est le groupe Carrefour qui a obtenu l’exclusivité de la distribution. Quant à la fabrication, elle a été confiée à l’entreprise alsacienne Erhard. Cette dernière est un acteur incontournable de la glace en France, avec 400 salariés répartis sur plusieurs sites dans le pays, comme dans la vallée de Masevaux. Ces glaces américaines auront donc une saveur alsacienne.

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