Après avoir stoppé son activité d’infirmier libéral à Obernai en 2023 et traversé deux années compliquées entre remplacements hospitaliers et recherches de local, le Barrois a finalement trouvé son point d’ancrage dans sa commune de cœur : « J’ai visité de nombreux locaux et ça n’a pas été simple. J’y ai perdu beaucoup de temps et d’argent », déplore Pierre-Vincent. « Finalement, je suis tombé sous le charme de ce local, situé rue des Boulangers, et j’ai profité du déménagement de l’ancienne locataire pour m’y installer », poursuit-il.
Après de longs travaux de mise aux normes et d’amélioration de l’acoustique, Contre-Temps a pu ouvrir ses portes le 17 mars : « C’était important pour moi de m’installer à Barr, pour plusieurs raisons : être proche de mon domicile et de l’école de mes enfants, pouvoir aller au travail en mobilité douce, mais aussi répondre à la demande en bar et en magasin de musique sur le secteur. Dans un rayon de vingt kilomètres autour du village, il y a quatorze écoles de musique, sans compter le nombre d’associations et de groupes, mais les magasins les plus proches sont à Sélestat et Strasbourg. Les clients d’Erstein commencent à venir. J’aimerais que ceux de la Vallée de la Bruche en fassent de même. Ce n’est qu’une question de temps. C’est du bouche-à-oreille ».
Un bar d’un nouveau genre
Le local de 85 m2 est divisé en deux parties. Celle de gauche abrite le comptoir : « Je commercialise des produits locaux : des saucissons d’une boucherie de Barr, des fromages de Saint-Pierre et de Rosheim, des fruits de Stotzheim, de la bière de chez Meteor, des jus de Sauter, Lisbeth ou Carola, du café de chez Mokxa à Strasbourg, etc. ». Une partie magasin de musique y est accolée : « Je vends du matériel d’occasion, mais aussi du neuf. ».
Je travaille uniquement avec des marques françaises ou européennes
Dans la partie de droite du local, Pierre-Vincent a installé une salle de 25 places assises : « Concerts et animations y sont proposés chaque semaine, les vendredis ou les samedis soir ». Le 22 mai, Contre-Temps accueillera un concert de Medjool et Janis Ctrl. Un autre de Clément Lepetit suivra le 30 mai. En juin, les matchs du mondial de football seront diffusés. Ce ne sont pas les idées qui manquent en termes d’événements : « J’aimerais notamment organiser des master class avec des professionnels de la musique ». Ce bar, Pierre-Vincent le veut social : « Il n’est pas genré. Il est accessible à tous, peu importe le sexe et l’âge. Il y en a pour tout le monde et pour tous les goûts », conclut le gérant. Début mai, le commerçant, qui respecte les objectifs fixés, a accueilli son premier employé.
